安心、環境への取り組み |青果事業|株式会社ゼントクコーポレーション

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青果事業|ゼントクコーポレーション


産地直送|青果事業|ゼントクコーポレーション

 安心・安全・安定した売り場づくりを実現させるために、産直ネットワークの各段階におけるゼントクコーポレーションの仕事は多岐かつ細部にわたっています。

産地直送による仕入れから販売までのトータルサポート

産地直送|青果事業|ゼントクコーポレーション


産地で・・・

  • 安定供給を支える栽培計画書の作成
    • お客様ニーズに応じた販売計画を実現させます
  • 生産技術指導
    • 青果物本来の味を引き出し、商品を統一化します。
    • 循環農法による環境にやさしい栽培を実現します。
      • 土壌作り
      • 栽培方法
      • 適正な農薬肥料の使用


P1000378.jpg近代有機農業研究会 遠野支部 南瓜講習会の模様

生産技術指導|青果事業|ゼントクコーポレーション当社オリジナルの堆肥


営業所で・・・

  • 圃場(ほじょう)巡回
    • 栽培計画との適合性
    • 生育の状態
    • 品質の状態
    • 出荷時期



  • メゾロ会
    • 規格の統一
    • 等階級の統一

100_0993.jpg近代有機農業研究会 遠野支部 南瓜圃場講習会の模様

  • 出荷品の品質検査
    • 糖度
    • 硝酸態窒素の含有率
    • 規格(等階級)

検査.jpg出荷品の厳しい品質検査

  • 配送前の事前処理
    • 鮮度・品質を保持するために、真空予冷や冷蔵庫で充分に冷却



  • 配送指示
    • 納品先伝票の確認(数量、等階級)
    • 輸送中の温度管理
    • 納品時間の確認

真空予冷.jpg真空予冷

  • 決起大会
    • シーズンを通した出荷に対する反省点の確認
    • 次回に向けた取り組みの確認
    • 表彰式

決起大会

決起大会決起大会
近代有機農業研究会 遠野支部 決起大会の模様 参加者約120名

お取引先で・・・


 品種選定からオリジナルブランドの商品開発まで、お客様のご要望にお応えいたします。


全国の卸売市場様

  • 全国の卸売市場に向けて、産地直送の商品を販売
  • 長年にわたる取引関係と築き上げた信頼は、新たに取引されるお客様にも安心をご提供
  • 当社生産組合が、安定した品質と数量の長期確保を実現


スーパー・生協関係様

  • 消費者のニーズに合った品種の選定
  • お客様のニーズに合わせたオリジナルブランド商品の共同開発などの企画・ご提案
  • 生産から販売までのお客様の業務のトータルプロデュース

お客様の声

産地のリレー出荷により、安定した品質の統一化が図れ、消費者に安心して購入していただいています。


加工メーカー(漬物、カット野菜など)様

  • 年間を通して大量の仕入に対応可能な栽培計画・販売計画 に基づいた生産、出荷体制
  • 年間を通して安定した品質と価格の供給をご提供
  • 用途に応じて荷造り、規格、品種を変えての供給も対応可能

お客様の声

浅漬け用では白菜の外葉を付けて出荷、キムチ用では白菜の外葉を 除去して出荷してもらってます。こうした用途に応じた出荷前の細 やかな調整は歩止りの向上、加工の効率アップ、廃棄物の削減にもつながるので助かってます。




しあわせ特急便フェアー


 毎年、都内の量販店様において、恒例のしあわせ特急便フェアーを開催しています。

 土作りからこだわって生産した新鮮・味・品質の良い商品を多くのお客様に体験して頂くとともに、生の声を直接頂くことでお客様の求める商品開発に日々取り組んでおります。


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